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Trent'anni di buona cucina, convivialita'
e scoperta del territorio
La Fiera Nazionale del Tartufo Bianco nasce sulle rive del Grande Fiume Po, nel cuore di una striscia costiera che abbraccia Borgofranco, nel comune di Borgocarbonara in Provincia di Mantova, incastonato nella Valle del Tartufo Mantovano.
Questa terra, ricca di boschi e vegetazione lungo le sue rive, offre un ambiente ottimale per la crescita del rinomato tubero, in particolare della pregiata varietà “Tuber Magnatum Pico”. Orgogliosa del suo patrimonio, Borgofranco sul Po è insignita del titolo di Città Nazionale del Tartufo, primo comune in Lombardia ad essere stato onorato con tale riconoscimento.
Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Borgofranco sul Po
Un appuntamento fisso per tanti estimatori del tartufo bianco
Evento organizzato dalla Proloco di Borgofranco sul Po. La Fiera si svolge ogni anno per tre weekend consecutivi nel mese di Ottobre. E’ l’unico evento di rilievo nazionale dedicato al tartufo organizzato in Lombardia.
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